Sjokoladekake
Røre
6 ½ dl sukker
4 ½ ss kakao
150 gr smeltet margarin
1 toppa ss natron
10 dl hvetemel
ca 9 dl kefir
Ha alt i en stor bolle og bland godt, helles så i en godt smurt (formfett er greit å bruke) langpanne (stor).
Stekes på 175 grader midt i ovnen i 25 - 30 min .

Glasur
200 gr margarin
1 pl lys kokesjokolade
Ca. 500 gr melis
3 ts vaniljesukker
1 ss kakao
1 egg
Smelt margarin og sjokolade bland så i resten av fyllet og rør til en glatt krem. Ha kremenpå kaken mens den ennå er lunken.